للبيتزا الخبز أو الكعك، "ورق الطهي" أو "ورق الخبز" كما يُسمّى أيضاً، بات يُستخدم باستمرار في المطبخ، فهو أداة عملية تضمن عدم التصاق الأطعمة بالصينية عند الطهي بالفرن.
وما لا يعرفه الكثيرون أنه يمكن إعادة استخدام "ورق الطهي" مرات عدة، إذ غالباً ما يتم التخلص من هذا المنتج بعد استخدام واحد فقط، ما يُضرّ بالبيئة ويزيد المصروف المادي أيضاً، لذا علينا التخلص منه عندما يصبح لونه مائلاً للبني وهشاً.
وبهذه الطريقة، نضمن الحدّ من التلوث البيئي وإهدار الموارد، لأنه وبعكس الورق العادي، لا يمكن إعادة تدوير ورق الخبز لأنه مطلي.